à partir de 27,40€
Mousse citron jaune et caramel, pommes façon tatin biscuit fondant parfumé cannelle, badiane
Conseils de dégustation
Sortir du réfrigérateur 30 mn avant dégustation - Boissons d'accompagnement conseillées : vendanges tardives, cidre brut de qualité (Eric Bordelet par exemple)
Sortir du réfrigérateur 30 mn avant dégustation - Boissons d'accompagnement conseillées : vendanges tardives, cidre brut de qualité (Eric Bordelet par exemple)
Allergènes présent dans ce dessert :
Œufs, Produits laitiers, fruits à coques, céréales contenant du gluten
Conservation :
2 jours à 4°
Mentions :
Produit surgelé par nos soins ou dont certaines étapes ont fait l'objet d'une surgélation par nos soins / ne pas recongeler
Explications :
A propos de nos techniques de fabrication | La "surgélation par nos soins" dans nos locaux est un atout pour le consommateur = Nos produits sont mieux conservés, plus stables, Le risque microbien est limité. Elle nous permet aussi d'assembler différentes textures. | C'est un atout pour la qualité de vie au travail de nos équipes
Mousse citron jaune et caramel, pommes façon tatin biscuit fondant parfumé cannelle, badiane
| Nombre de parts | 4 parts, 6 parts, 8 Parts, 10 parts |
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Pour encore plus de plaisir gourmand
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Arc en ciel
à partir de 27,40€Biscuit macaron pistache, crème mousseuse à la vanille de Tahiti incrustée de framboises, compote de framboise-myrtilles