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Filet de pigeon au foie gras
33,80€Disponible du 13 au 31 dĂ©cembre Matignon de lĂ©gumes, garniture de girolles et pleurotes, jus de pigeon Les 24 et 31 dĂ©cembre, les commandes de traiteur seront rĂ©cupĂ©rables après 12h
Disponible du 13 au 31 dĂ©cembre Matignon de lĂ©gumes, garniture de girolles et pleurotes, jus de pigeon Les 24…
Saint-Jacques Françaises au beurre d’Ă©chalotes
17,50€Belles Noix de St Jacques françaises et fondue de poireaux
Belles Noix de St Jacques françaises et fondue de poireaux
Marmite Ardéchoise
Ă partir de 37,50€Disponible Ă partir du 14 dĂ©cembre.  Crème glacĂ©e vanille, soufflĂ© marrons et dĂ©bris de marrons glacĂ©s, meringue, nougatine et dacquois noisette.(gluten free)
Disponible Ă partir du 14 dĂ©cembre.  Crème glacĂ©e vanille, soufflĂ© marrons et dĂ©bris de marrons glacĂ©s, meringue, nougatine et…
Bûche flambée Grand Marnier
41,50€Disponible Ă partir du 7 dĂ©cembre. Crème glacĂ©e vanille et soufflĂ© Grand Marnier. Taille unique 4/5 personnes
Disponible à partir du 7 décembre. Crème glacée vanille et soufflé Grand Marnier. Taille unique 4/5 personnes
Luge de macarons
51,50€Disponible Ă partir du 14 dĂ©cembre. Luge en nougatine garnie de crème glacĂ©e cheese cake entre deux biscuits aux amandes et dĂ©corĂ©e de 12 macarons glacĂ©s (citron, framboise, pistache, cassis et mangue) Convient pour 5 Ă 6 personnes
Disponible Ă partir du 14 dĂ©cembre. Luge en nougatine garnie de crème glacĂ©e cheese cake entre deux biscuits aux…
Cake financier aux noisettes
14,00€biscuit ultra moelleux aux noisettes du PiĂ©mont et gianduja maison; Le tout est recouvert de chocolat lait parsemĂ© d’amandes grillĂ©es
biscuit ultra moelleux aux noisettes du PiĂ©mont et gianduja maison; Le tout est recouvert de chocolat lait parsemĂ© d’amandes…
Cake marrons
14,00€Cake « tout marron » ultra moelleux et incrustĂ© d’Ă©clats de marrons glacĂ©s
Cake « tout marron » ultra moelleux et incrustĂ© d’Ă©clats de marrons glacĂ©s
Escargot en brioche
9,60€Disponible du 14 au 31 dĂ©cembre. Escargots de bourgogne beurre aillĂ© et persillĂ© maison
Disponible du 14 au 31 décembre. Escargots de bourgogne beurre aillé et persillé maison
Stollen
Ă partir de 10,50€La brioche de NoĂ«l. A mi-chemin entre le cake et la brioche, il s’agit d’une pâte levĂ©e traditionnelle aux
épices douces avec des fruits confits et garnie d’un cœur en pâte d’amandes. Parfait
avec un thĂ©, un vin chaud ou un muscat de NoĂ«lLa brioche de NoĂ«l. A mi-chemin entre le cake et la brioche, il s’agit d’une pâte levĂ©e traditionnelle aux…
Feuilleté Reine
8,90€Quenelles et ris de veau, champignons et sauce Ă la reine
Quenelles et ris de veau, champignons et sauce Ă la reine
Verre Coccinelle
5,40€Une coccinelle pour moi tout seul ! sorbet framboise plein fruit, parfait glacĂ© Ă la vanille de Madagascar bio , biscuit dacquois aux noisettes et pâte d’amande pour fermer le tout
Une coccinelle pour moi tout seul ! sorbet framboise plein fruit, parfait glacĂ© Ă la vanille de Madagascar bio…
Miche surprise
37,50€Pain de seigle maison garni et dĂ©coupĂ© en 30 sandwichescream cheese et poulet curry, fromage de chèvre et fruits moelleux, parfait de saumon fumĂ©, chorizo ibĂ©rique et tomates sĂ©chĂ©es, mousse de foie gras et magret de canard fumĂ©Pain de seigle maison garni et dĂ©coupĂ© en 30 sandwiches cream cheese et poulet curry, fromage de chèvre et…
