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Les 12 crêpes du réveillon
22,50€Disponible du 14 au 31 dĂ©cembre. Truite fumĂ©e et brocolis, mousse de foie gras et fruits moelleux, thon blanc et yuzu
Disponible du 14 au 31 dĂ©cembre. Truite fumĂ©e et brocolis, mousse de foie gras et fruits moelleux, thon blanc…
Lorrain
Ă partir de 22,80€Gâteau croustillant-moelleux au bon goĂ»t de beurre de la coopĂ©rative EchirĂ©
Gâteau croustillant-moelleux au bon goût de beurre de la coopérative Echiré
Cabillaud en papillote transparente
23,20€Disponible du 14 au 31 dĂ©cembre Dos de cabillaud et sa farce moelleuse, risotto de potimarron et sauce au vin jaune Les 24 et 31 dĂ©cembre, les commandes de traiteur seront rĂ©cupĂ©rables après 12h
Disponible du 14 au 31 dĂ©cembre Dos de cabillaud et sa farce moelleuse, risotto de potimarron et sauce au…
Croustillant de cuisse de canard
23,80€Â cuisses de canard dans une feuille de brick, flan de butternut, navets et champignons, choux rouges braisĂ©s et jus de canard façon « bordelaise ». Les 24 et 31 dĂ©cembre, les commandes de traiteur seront rĂ©cupĂ©rables après 12h
 cuisses de canard dans une feuille de brick, flan de butternut, navets et champignons, choux rouges braisĂ©s et jus…
Tarte citron
26,00€Disponible jusqu’au 15 dĂ©cembre. pâte sablĂ©e aux amandes garnie de crème citron jaune
Disponible jusqu’au 15 dĂ©cembre. pâte sablĂ©e aux amandes garnie de crème citron jaune
La Coccinelle aux sports d’hiver
Ă partir de 26,40€Sorbet framboise, parfait vanille, amandes caramĂ©lisĂ©es et biscuit dacquois aux noisettes. (Sans alcool et gluten free)
Sorbet framboise, parfait vanille, amandes caramélisées et biscuit dacquois aux noisettes. (Sans alcool et gluten free)
Pâté lorrain
Ă partir de 27,00€Viande marinĂ©e de porc et de veau, fines herbes, feuilletage au beurre (origine France)
Viande marinée de porc et de veau, fines herbes, feuilletage au beurre (origine France)
Arc en ciel
Ă partir de 27,40€Disponible jusqu’au 15 dĂ©cembre. Biscuit macaron pistache, crème mousseuse Ă la vanille de Tahiti incrustĂ©e de framboises, compote de framboise-myrtilles
Disponible jusqu’au 15 dĂ©cembre. Biscuit macaron pistache, crème mousseuse Ă la vanille de Tahiti incrustĂ©e de framboises, compote de framboise-myrtilles
Plaisir
Ă partir de 27,40€Disponible jusqu’au 15 dĂ©cembre. Mousse chocolat noir intense, crème mousseuse Ă la vanille Bourbon et biscuit caramĂ©lisĂ© aux amandes
Disponible jusqu’au 15 dĂ©cembre. Mousse chocolat noir intense, crème mousseuse Ă la vanille Bourbon et biscuit caramĂ©lisĂ© aux amandes
Guérande
Ă partir de 27,40€Disponible jusqu’au 15 dĂ©cembre. Mousse chocolat noir, fine couche de caramel au beurre salĂ©, et biscuit dacquois noisettes
Disponible jusqu’au 15 dĂ©cembre. Mousse chocolat noir, fine couche de caramel au beurre salĂ©, et biscuit dacquois noisettes
