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Coulibiac de saumon (entier)
à partir de 71,20€Ecosse label rouge champignons de Paris, riz basmati, épinards frais et œufs brioche et sauce fines herbes.
Ecosse label rouge champignons de Paris, riz basmati, épinards frais et œufs brioche et sauce fines herbes.
Roulade de pintade fermière
24,80€Et sa farce incrustée de jambon cru et Parmesan, risotto à la butternut, lard, citron jaune et sauge. Sauce Aurore. Disponible du 18 au 21 avril
Et sa farce incrustée de jambon cru et Parmesan, risotto à la butternut, lard, citron jaune et sauge. Sauce…
Brochette de lotte
27,60€Risotto de couscous perlé aux asperges vertes et coulis de homard. Disponible du 18 au 21 avril
Risotto de couscous perlé aux asperges vertes et coulis de homard. Disponible du 18 au 21 avril
