Pâtisseries

    • Sixty 5/6 p

      Disponible jusqu’au 15 décembre. Des textures chocolats « Signature noir & lait » conjuguant avec subtilité, mousseux, croustillant et mœlleux. Nos chocolats se répondent et s’allient au praliné pour procurer intensité et légèreté. Taille unique 5/6  personnes

      36,00

      Disponible jusqu’au 15 décembre. Des textures chocolats « Signature noir & lait » conjuguant avec subtilité, mousseux, croustillant et…

    • Paris-Brest

      Disponible jusqu’au 15 décembre. Pâte à choux recouverte d’amandes hachées grillées et garni d’une crème onctueuse au praliné maison noisettes du Piémont. Taille unique 5/6 personnes

      39,20

      Disponible jusqu’au 15 décembre. Pâte à choux recouverte d’amandes hachées grillées et garni d’une crème onctueuse au praliné maison…

    • Cake Montebello

      Cake pistache et griottines

      12,30

      Cake pistache et griottines

    • Tarte citron

      Disponible jusqu’au 15 décembre. pâte sablée aux amandes garnie de crème citron jaune

      26,00

      Disponible jusqu’au 15 décembre. pâte sablée aux amandes garnie de crème citron jaune

    • Cake chocolat-gianduja

      Cake au chocolat Guanaja 70%, insert de gianduja noisettes, glacé chocolat,décoré fruits secs,fruits moëlleux

      14,00

      Cake au chocolat Guanaja 70%, insert de gianduja noisettes, glacé chocolat,décoré fruits secs,fruits moëlleux

    • Tuiles aux amandes

      Tuiles aux amandes effilées dans la grande tradition française – poids net : 200g

      16,00

      Tuiles aux amandes effilées dans la grande tradition française – poids net : 200g

    • Meringues

      Petits rochers de meringue aux amandes effilées, idéal pour accompagner un dessert glacé – poids net : 180g

      10,20

      Petits rochers de meringue aux amandes effilées, idéal pour accompagner un dessert glacé – poids net : 180g

    • Cake marrons

      Cake « tout marron » ultra moelleux et incrusté d’éclats de marrons glacés

      14,00

      Cake « tout marron » ultra moelleux et incrusté d’éclats de marrons glacés

    • Stollen

      La brioche de Noël. A mi-chemin entre le cake et la brioche, il s’agit d’une pâte levée traditionnelle aux
      épices douces avec des fruits confits et garnie d’un cœur en pâte d’amandes. Parfait
      avec un thé, un vin chaud ou un muscat de Noël

      à partir de 10,50

      La brioche de Noël. A mi-chemin entre le cake et la brioche, il s’agit d’une pâte levée traditionnelle aux…

    • Cake aux fruits

      Cake aux fruits confits macérés au rhum

      12,30

      Cake aux fruits confits macérés au rhum

    • Pomme d’happy

      Disponible jusqu’au 15 décembre. Mousse citron jaune et caramel, pommes façon tatin biscuit fondant parfumé cannelle, badiane

      à partir de 27,40

      Disponible jusqu’au 15 décembre. Mousse citron jaune et caramel, pommes façon tatin biscuit fondant parfumé cannelle, badiane

    • Noisette

      Disponible jusqu’au 15 décembre. Bavaroise praliné, crémeux gianduja, biscuit noisette, croustillant noisette. Taille unique 5/6 personnes

      36,00

      Disponible jusqu’au 15 décembre. Bavaroise praliné, crémeux gianduja, biscuit noisette, croustillant noisette. Taille unique 5/6 personnes

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